Oldal kiválasztása
Kávé idézetek közül itt találod a 10 legjobbat

Kávé idézetek közül itt találod a 10 legjobbat

Kávé idézetek a világ egyik legnépszerűbb italáról és egyben élvezeti cikkéről. Kezdetben a kávé azonban Európában nem is élelmiszernek, hanem inkább egyfajta orvosságnak számított. A kávé egészségre gyakorolt jótékony hatásairól több tucat orvosi tanulmány is...
A thaiföldi kávé, azaz a thai kávé története és jelene

A thaiföldi kávé, azaz a thai kávé története és jelene

Hogyan került a kávé Thaiföldre A thaiföldi kávé története az 1900-as évek elejére nyúlik vissza. Az egyik történet szerint egy Mekkából Indonézián keresztül Thaiföldre hazatérő muzulmán zarándok hozott magával egy robusta palántát, amelyet az ország déli részén...
Nitro kávé, azaz kávé csapoltan

Nitro kávé, azaz kávé csapoltan

A nitro kávé egyre népszerűbb Amerikában, betört Európában és már hazánkban is elérhető. A nitro kávé, angolul nitro cold brew, rövidítve NCB, hidegen kivonatolt kávéból nitrogén hozzáadásával készül. Az így előállított krémes ital megjelenésében hasonló a Guinness...
Cold brew, avagy a „hidegen főzött” kávé

Cold brew, avagy a „hidegen főzött” kávé

A cold brew eljárás lényege, hogy a kávéőrleményből hideg vízzel oldjuk ki a számunkra fontos összetevőket. Két alapvető módszer terjedt el, melyek az áztatáson és a csepegtetésen alapulnak. A cold brew, azaz a „hideg főzés” helyesen hideg vízzel történő kávé...
A világ legnagyobb kávétermelő országai

A világ legnagyobb kávétermelő országai

1. Brazília A világ legnagyobb kávétermelő országa Brazília, mely egyben a világ ötödik legnagyobb országa és Dél-Amerika közel felét foglalja el. A 19. század elején a világ kávétermelésének a 80%-át adta. Napjainkban a brazíliai ültetvényeken termesztik a világ...